طريقة عمل مهياوة بالقرصان المقرمش
طريقة عمل مهياوة بالقرصان المقرمش من أطباق خليجي ضمن تصنيف غداء. تتضمن الوصفة مقادير دقيقة تشمل: نصف كوب صلصة مهياوة، كوبان خبز قرصان مقرمش ومقطع، ملعقة كبيرة زيت زيتون، نصف ملعقة صغيرة كمون مطحون. تعتمد خطوات الطهي على التشويح السريع لامتزاج النكهات والاحتفاظ بالقوام المناسب، وتستغرق حوالي 30 دقيقة وتكفي لتقديم 4 أفراد بمستوى صعوبة سهلة.
مطبخ خليجي
اطبخها خطوة بخطوة من الموبايل
حمل تطبيق عيش وملح المجاني لحفظ الوصفة في المفضلة وتحديد المكونات المتوفرة في ثلاجتك!
المقادير والمكونات
7 مكوناتاضغط على أي مكون لتحديده وتجهيزه أثناء إعداد الطبق:
خطوات التحضير والطهي
7 خطواتاتبع الخطوات التالية بالترتيب للحصول على أفضل مذاق وطعم أصيل:
-
الخطوة رقم 1
يسخن زيت الزيتون في مقلاة واسعة على نار متوسطة.
-
الخطوة رقم 2
يضاف البصل المقطع ويقلب حتى يذبل ويصبح ذهبي اللون.
-
الخطوة رقم 3
تضاف صلصة المهياوة إلى المقلاة وتترك حتى تهتز وتتداخل النكهات مع البصل لمدة دقيقتين.
-
-
الخطوة رقم 4
ترش التوابل من الكمون والكزبرة والليمون الأسود فوق الخليط وتقلب جيداً.
-
الخطوة رقم 5
يوضع خبز القرصان المقرمش في طبق التقديم الواسع.
-
الخطوة رقم 6
يصب خليط المهياوة الساخن فوق القرصان المقرمش بحذر ليتشرب النكهة مع الحفاظ على قرمشته.
-
الخطوة رقم 7
يقدم فورا كفاتح شهية أو طبق شعبي ساخن.
أسئلة شائعة وإجابات سريعة حول مهياوة بالقرصان المقرمش
إجابات مختصرة ومباشرة تساعدك على تحضير الوصفة بنجاحوصفات أخرى قد تعجبك
أطباق مميزة مشابهة من نفس المطبخ والتصنيف