مطبخ المصري
اطبخها خطوة بخطوة من الموبايل
حمل تطبيق عيش وملح المجاني لحفظ الوصفة في المفضلة وتحديد المكونات المتوفرة في ثلاجتك!
المقادير والمكونات
10 مكوناتاضغط على أي مكون لتحديده وتجهيزه أثناء إعداد الطبق:
خطوات التحضير والطهي
5 خطواتاتبع الخطوات التالية بالترتيب للحصول على أفضل مذاق وطعم أصيل:
الخطوة رقم 1
يطبخ السباغيتي وفقا للإرشادات المذكورة على كيسه.
الخطوة رقم 2
خلال هذا، يقلى اللحم والبصل في مقلاة كبيرة على نار متوسطة الحرارة حتى ينضج اللحم. بعدها يضاف إلى صلصة السباغيتي ويتبل بالملح ويوضع جانباً.
الخطوة رقم 3
في وعاء كبير، يخفق البيض وجبن البارميزان والزبدة. يصفى السباغيتي من الماء. تتم إضافته إلى خليط البيض ليغلفه.
الخطوة رقم 4
يوضع نصف خليط السباغيتي في طبق خبيز مدهون بسمن أو زيت. ومن ثم يوضع فوقه نصف كمية الجبن وصلصة اللحم وجبن الموزاريلا. ويكرر وضعها في طبقات.
الخطوة رقم 5
يغطى ويدخل في فرن على حرارة 350 درجة لمدة 40 دقيقة. ثم يكشف، ويدخل الفرن مرة أخرى من 20-25 دقيقة أو حتى تذوب الجبنة.
وصفات أخرى قد تعجبك
أطباق مميزة مشابهة من نفس المطبخ والتصنيف