مطبخ صحي
اطبخها خطوة بخطوة من الموبايل
حمل تطبيق عيش وملح المجاني لحفظ الوصفة في المفضلة وتحديد المكونات المتوفرة في ثلاجتك!
المقادير والمكونات
8 مكوناتاضغط على أي مكون لتحديده وتجهيزه أثناء إعداد الطبق:
خطوات التحضير والطهي
5 خطواتاتبع الخطوات التالية بالترتيب للحصول على أفضل مذاق وطعم أصيل:
الخطوة رقم 1
لتحضير التتبيلة: في وعاء، اخلطي بودرة البصل، وبودرة الثوم، والأعشاب المجفّفة، والملح، والكمون، وعصير الليمون، وزيت الزيتون، حتى تتجانس المكونات مع بعضها.
الخطوة رقم 2
تبّلي السمك من الداخل والخارج بمزيج التتبيلة، ثم ضعيه في الثلاجة لحوالي 3 ساعات.
الخطوة رقم 3
حمّي الفرن على درجة حرارة 180 مئوية.
الخطوة رقم 4
ضعي السمك في صينية فرن، ثم أدخليها إلى الفرن حتى تمام النضج.
الخطوة رقم 5
أخرجي السمك المشوي من الفرن، وقدميه ساخناً.
وصفات أخرى قد تعجبك
أطباق مميزة مشابهة من نفس المطبخ والتصنيف
