مطبخ المصري
اطبخها خطوة بخطوة من الموبايل
حمل تطبيق عيش وملح المجاني لحفظ الوصفة في المفضلة وتحديد المكونات المتوفرة في ثلاجتك!
المقادير والمكونات
6 مكوناتاضغط على أي مكون لتحديده وتجهيزه أثناء إعداد الطبق:
خطوات التحضير والطهي
7 خطواتاتبع الخطوات التالية بالترتيب للحصول على أفضل مذاق وطعم أصيل:
الخطوة رقم 1
سخني الفرن على درجة حرارة 190 مئوية.
الخطوة رقم 2
إدهني صينية فرن بالزيت النباتي من جميع الجهات.
الخطوة رقم 3
اقلي شرائح البطاطس بالزيت في مقلاة على النار لمدة 10 دقائق.
الخطوة رقم 4
أضيفي البصل، ونكّهي بالملح والفلفل الأسود، وقلّبي المزيج حتى يذبل البصل.
الخطوة رقم 5
ارفعي مزيج البطاطس عن النار، وضعيه في وعاء وأضيفي البيض المخفوق مع التقليب.
الخطوة رقم 6
اسكبي مزيج البطاطس في صينية الفرن، وأدخلي الصينية إلى الفرن لـ30-35 دقيقة حتى ينضج البيض.
الخطوة رقم 7
أخرجي الصينية من الفرن واتركيها جانباً بدرجة حرارة الغرفة حتى تهدأ قليلاً ثم تقدم ساخنة
وصفات أخرى قد تعجبك
أطباق مميزة مشابهة من نفس المطبخ والتصنيف
