مطبخ المصري
اطبخها خطوة بخطوة من الموبايل
حمل تطبيق عيش وملح المجاني لحفظ الوصفة في المفضلة وتحديد المكونات المتوفرة في ثلاجتك!
المقادير والمكونات
11 مكوناتاضغط على أي مكون لتحديده وتجهيزه أثناء إعداد الطبق:
خطوات التحضير والطهي
7 خطواتاتبع الخطوات التالية بالترتيب للحصول على أفضل مذاق وطعم أصيل:
الخطوة رقم 1
في قدر عميق على نار متوسطة سخني الزيت.
الخطوة رقم 2
أضيفي البصل والثوم المفروم وقلبي حتى يذبلا.
الخطوة رقم 3
أضيفي الجزر والكرفس ثم اغمري المكونات بالماء.
الخطوة رقم 4
تبلي الشوربة بالملح والفلفل الأسود والكمون، وأضيفي معجون الطماطم.
الخطوة رقم 5
قلبي المكونات واتركيها على درجة حرارة متوسطة حتى تنضج الخضار.
الخطوة رقم 6
أضيفي الجمبري واتركي المزيج يغلي لمدة 5 دقائق فقط.
الخطوة رقم 7
ارفعي القدر عن النار وقدمي الشوربة ساخنة.
وصفات أخرى قد تعجبك
أطباق مميزة مشابهة من نفس المطبخ والتصنيف
