مطبخ المصري
اطبخها خطوة بخطوة من الموبايل
حمل تطبيق عيش وملح المجاني لحفظ الوصفة في المفضلة وتحديد المكونات المتوفرة في ثلاجتك!
المقادير والمكونات
12 مكوناتاضغط على أي مكون لتحديده وتجهيزه أثناء إعداد الطبق:
خطوات التحضير والطهي
4 خطواتاتبع الخطوات التالية بالترتيب للحصول على أفضل مذاق وطعم أصيل:
الخطوة رقم 1
في قدر على النار، ضعي الزيت النباتي، ثم أضيفي الثوم والزنجبيل مع التحريك، ثم أضيفي حبات الجمبري وقلبي لمدة عشر دقائق.
الخطوة رقم 2
أضيفي الفلفل الأحمر الحار المفروم، والطماطم المفرومة مع التحريك المستمر.
الخطوة رقم 3
أضيفي عصير التمر الهندي ومرقة الخضار وتركي المزيج يغلي لمدة عشر دقائق.
الخطوة رقم 4
أضيفي صلصة السمك، والسكر، والملح، والأناناس المقطع، واتركي المزيج يغلي حتى الإستواء ويقدم ويزين بأوراق الكزبرة.
وصفات أخرى قد تعجبك
أطباق مميزة مشابهة من نفس المطبخ والتصنيف