مطبخ المصري
اطبخها خطوة بخطوة من الموبايل
حمل تطبيق عيش وملح المجاني لحفظ الوصفة في المفضلة وتحديد المكونات المتوفرة في ثلاجتك!
المقادير والمكونات
5 مكوناتاضغط على أي مكون لتحديده وتجهيزه أثناء إعداد الطبق:
خطوات التحضير والطهي
4 خطواتاتبع الخطوات التالية بالترتيب للحصول على أفضل مذاق وطعم أصيل:
الخطوة رقم 1
في قدر على نار هادئة ضعي الماء والفراولة والسكر، وحركي حتى يذوب السكر تماماً ويبدأ المزيج بالغليان.
الخطوة رقم 2
ارفعي المزيج عن النار، ثم ضعيه في الخلاط الكهربائي، واهرسيه جيداً، ثم أعيدي المزيج إلى القدر وعلى النار.
الخطوة رقم 3
أضيفي عصير الليمون وحركي جيداً، ثم أضيفي النشاء المذاب بالماء للمزيج واستمري بالتحريك جيداً.
الخطوة رقم 4
عندما يبدأ الصوص بالتماسك ارفعي الصوص عن النار، وصبيه في برطمان معقم ومحكم الإغلاق لحين الاستخدام.
وصفات أخرى قد تعجبك
أطباق مميزة مشابهة من نفس المطبخ والتصنيف
