مطبخ صحي
اطبخها خطوة بخطوة من الموبايل
حمل تطبيق عيش وملح المجاني لحفظ الوصفة في المفضلة وتحديد المكونات المتوفرة في ثلاجتك!
المقادير والمكونات
11 مكوناتاضغط على أي مكون لتحديده وتجهيزه أثناء إعداد الطبق:
خطوات التحضير والطهي
5 خطواتاتبع الخطوات التالية بالترتيب للحصول على أفضل مذاق وطعم أصيل:
الخطوة رقم 1
في قدر عميق على نار متوسطة، قلبي البصل والثوم بزيت الزيتون حتى يذبلا.
الخطوة رقم 2
أضيفي الملفوف والبروكلي وقلبي.
الخطوة رقم 3
أضيفي مكعبات الطماطم، ومرق الدجاج، وتبلي الشوربة بالفلفل الأسود، والزعتر، والريحان المجفف.
الخطوة رقم 4
أضيفي خل التفاح للشوربة، واتركي المزيج على نار هادئة حتى الغليان، ثم خففي النار لمدة 15 دقيقة.
الخطوة رقم 5
وزعي الشوربة في أطباق التقديم، وزيني الوجه بالبقدونس المفروم، والكريمة الحامضة بحسب الرغبة.
وصفات أخرى قد تعجبك
أطباق مميزة مشابهة من نفس المطبخ والتصنيف
