مطبخ صحي
اطبخها خطوة بخطوة من الموبايل
حمل تطبيق عيش وملح المجاني لحفظ الوصفة في المفضلة وتحديد المكونات المتوفرة في ثلاجتك!
المقادير والمكونات
11 مكوناتاضغط على أي مكون لتحديده وتجهيزه أثناء إعداد الطبق:
خطوات التحضير والطهي
7 خطواتاتبع الخطوات التالية بالترتيب للحصول على أفضل مذاق وطعم أصيل:
الخطوة رقم 1
سخني الزيت والزبدة في قدر سميك واسع على نار متوسطة.
الخطوة رقم 2
أضيفي البصل والكرات والكرفس وقلبي لمدة 3 دقائق.
الخطوة رقم 3
أضيفي الفطر وقلبي لمدة 5 دقائق.
الخطوة رقم 4
تبلي المزيج بالملح والفلفل ثم أضيفي الدجاج وقلبي المزيج لمدة 5 دقائق أخرى حتى تتمازج النكهات.
الخطوة رقم 5
أضيفي مرق الدجاج واتركي المزيج حتى يغلي ثم خففي النار وغطي القدر واتركيه لمدة 20 دقيقة حتى تنضج الخضار.
الخطوة رقم 6
ازيلي القدر عن النار ووزعي البصل الأخضر.
الخطوة رقم 7
اسكبي الشوربة في أطباق وقدميها ساخنة.
وصفات أخرى قد تعجبك
أطباق مميزة مشابهة من نفس المطبخ والتصنيف
