مطبخ المصري
اطبخها خطوة بخطوة من الموبايل
حمل تطبيق عيش وملح المجاني لحفظ الوصفة في المفضلة وتحديد المكونات المتوفرة في ثلاجتك!
المقادير والمكونات
18 مكوناتاضغط على أي مكون لتحديده وتجهيزه أثناء إعداد الطبق:
خطوات التحضير والطهي
5 خطواتاتبع الخطوات التالية بالترتيب للحصول على أفضل مذاق وطعم أصيل:
الخطوة رقم 1
في وعاء، اخلطي كلّ مكونات الخلطة معاً وجيداً ثم اتركيه جانباً.
الخطوة رقم 2
نكهي صدور الدجاج بالملح، والفلفل الأبيض، والخردل، ثم ضعيها في الثلاجة لمدة 30 دقيقة على الأقل.
الخطوة رقم 3
غمّسي الدجاج في الخلطة المحضرة سابقاً حتى يتغلّف من كل الجهات.
الخطوة رقم 4
سخني الزيت في مقلاة على النار، واقلي فيه قطع الدجاج حتى تتحمر، ثم ارفعيها عن النار وضعيها على محارم ورقيّة.
الخطوة رقم 5
ادهني الخبز بالمايونيز، ثم ضعي فيه الدجاج، ثم الخس والطماطم وقدميه.
وصفات أخرى قد تعجبك
أطباق مميزة مشابهة من نفس المطبخ والتصنيف
