مطبخ المصري
اطبخها خطوة بخطوة من الموبايل
حمل تطبيق عيش وملح المجاني لحفظ الوصفة في المفضلة وتحديد المكونات المتوفرة في ثلاجتك!
المقادير والمكونات
9 مكوناتاضغط على أي مكون لتحديده وتجهيزه أثناء إعداد الطبق:
خطوات التحضير والطهي
10 خطواتاتبع الخطوات التالية بالترتيب للحصول على أفضل مذاق وطعم أصيل:
الخطوة رقم 1
حمّي الفرن على درجة حرارة 180 مئوية.
الخطوة رقم 2
حضّري صينية فرن وبطّنيها بورق القصدير.
الخطوة رقم 3
ضعي قطع الدجاج في الصينية، ثم ادهنيها بملعقة من زيت الزيتون، وتبّليها بالملح والفلفل الأسود.
الخطوة رقم 4
أدخلي الصينية إلى شواية الفرن لمدة 4 دقائق، ثم إقلبي قطع الدجاج على الجهة الأخرى، واتركيها لمدة 4 دقائق أخرى.
الخطوة رقم 5
أخرجي الدجاج من الفرن، ثم ضعي شريحة واحدة من الديك الرومي المدخن، وشريحتين من جبن الموزاريلا فوق كل قطعة من الدجاج.
الخطوة رقم 6
أعيدي صدور الدجاج إلى الفرن مرة أخرى لمدة 30 ثانية فقط، حتى يذوب الجبن.
الخطوة رقم 7
رشّي القليل من الملح والفلفل الأسود وزيت الزيتون على الوجه.
الخطوة رقم 8
قطّعي خبز الباغيت إلى أنصاف بالتساوي، وافتحيه بواسطة السكين.
الخطوة رقم 9
ادهني الجزء الأسفل من الخبز بالزبدة، والجزء العلوي بالخردل.
الخطوة رقم 10
ضعي قطعة الدجاج الكوردن بلو بداخل الخبز، ثم قدميه ساخناً.
وصفات أخرى قد تعجبك
أطباق مميزة مشابهة من نفس المطبخ والتصنيف