مطبخ المصري
اطبخها خطوة بخطوة من الموبايل
حمل تطبيق عيش وملح المجاني لحفظ الوصفة في المفضلة وتحديد المكونات المتوفرة في ثلاجتك!
المقادير والمكونات
17 مكوناتاضغط على أي مكون لتحديده وتجهيزه أثناء إعداد الطبق:
خطوات التحضير والطهي
6 خطواتاتبع الخطوات التالية بالترتيب للحصول على أفضل مذاق وطعم أصيل:
الخطوة رقم 1
ضعي الدجاج المقطع في وعاء، وأضيفي البابريكا، والبصل، والثوم، والملح، والفلفل الأسود، والزيت وحركي بشكل جيد وضعي الدجاج في الثلاجة لمدة 30 دقيقة، بعدها اقليه على نار متوسطة.
الخطوة رقم 2
اقلي الفطر في المقلاة ثم أضيفي الفلفل الأخضر، والفلفل الرومي، وقلبي.
الخطوة رقم 3
أضيفي الدجاج وحركي ثم صُبي الماء.
الخطوة رقم 4
أضيفي الأندومي، وبهار الأندومي، والفلفل الحار، وحركي ثم أضيفي الكريمة وقلبي من جديد حتى تمتزج المكونات.
الخطوة رقم 5
ضعي الجبن المبشور وقلبي جيداً.
الخطوة رقم 6
عند التقديم، زيني الطبق بالأوريغانو المجفف.
وصفات أخرى قد تعجبك
أطباق مميزة مشابهة من نفس المطبخ والتصنيف
