مطبخ المصري
اطبخها خطوة بخطوة من الموبايل
حمل تطبيق عيش وملح المجاني لحفظ الوصفة في المفضلة وتحديد المكونات المتوفرة في ثلاجتك!
المقادير والمكونات
16 مكوناتاضغط على أي مكون لتحديده وتجهيزه أثناء إعداد الطبق:
خطوات التحضير والطهي
6 خطواتاتبع الخطوات التالية بالترتيب للحصول على أفضل مذاق وطعم أصيل:
الخطوة رقم 1
اسلقي المعكرونة واطهيها ثم اتركيها جانباً برش خفيف من زيت الزيتون.
الخطوة رقم 2
قومي بتحضير صلصة الفطر المتبلة بتحمير جميع المكونات ثم إضافة القشدة.
الخطوة رقم 3
اخلطي المعكرونة المطهية في الصلصة وزيني بفطر الإينوكي المقلي وجبنة البارميزان.
الخطوة رقم 4
طريقة تحضير فطر الإينوكي المقلي: قطعي فطر الإينوكي أفقياً لإنشاء قطع مروحية.
الخطوة رقم 5
قومي بتغطية فطر الإينوكي بالدقيق.
الخطوة رقم 6
أعدي خليط التيمبورا الرقيق عن طريق خلط دقيق التيمبورا والماء البارد، واغمسي فطر الإينوكي المغطى بالدقيق في الخليط واقليه حتى يصبح مقرمشاً وذهبي اللون، ثم استخدميه للتزيين.
وصفات أخرى قد تعجبك
أطباق مميزة مشابهة من نفس المطبخ والتصنيف