مطبخ المصري
اطبخها خطوة بخطوة من الموبايل
حمل تطبيق عيش وملح المجاني لحفظ الوصفة في المفضلة وتحديد المكونات المتوفرة في ثلاجتك!
المقادير والمكونات
8 مكوناتاضغط على أي مكون لتحديده وتجهيزه أثناء إعداد الطبق:
خطوات التحضير والطهي
3 خطواتاتبع الخطوات التالية بالترتيب للحصول على أفضل مذاق وطعم أصيل:
الخطوة رقم 1
في وعاء يوضع فوق وعاء يحتوي على الماء على النار (طريقة البان ماري)، تخلط الشوكولاته والزبدة حتى الذوبان.
الخطوة رقم 2
يخلط البيض والسكر بواسطة الخلاط الكهربائي حتى يمتزجا جيداً، وتسكب عليهما الشوكولاته والزبدة وتخلط لمدّة دقيقتين. ثم يضاف الطحين و"البايكنج باودر" والكاكاو والجوز، ويخلط هذا المزيج جيداً، ويسكب داخل قوالب أو صينية و تخبز بالفرن على حرارة 350 لمدة نصف ساعة
الخطوة رقم 3
تزيّن الكعكة بالشوكولاته والزبدة المذابة في حمّام ماء والجوز، وتقدّم مع قطع الفراولة وعيدان من البسكويت المحشو بالشوكولاته و"الآيس كريم".
وصفات أخرى قد تعجبك
أطباق مميزة مشابهة من نفس المطبخ والتصنيف
