مطبخ المصري
اطبخها خطوة بخطوة من الموبايل
حمل تطبيق عيش وملح المجاني لحفظ الوصفة في المفضلة وتحديد المكونات المتوفرة في ثلاجتك!
المقادير والمكونات
14 مكوناتاضغط على أي مكون لتحديده وتجهيزه أثناء إعداد الطبق:
خطوات التحضير والطهي
7 خطواتاتبع الخطوات التالية بالترتيب للحصول على أفضل مذاق وطعم أصيل:
الخطوة رقم 1
سخني الفرن على درجة حرارة 180 مئوية.
الخطوة رقم 2
بالمضرب الكهربائي اخفقي حبات البيض مع ثلاث أرباع الكوب من السكر وكمية مماثلة من الزيت، وكوب الحليب والزبادي وملعقة الخل الأبيض.
الخطوة رقم 3
أضيفي المكونات الجافة، الدقيق والبيكنج باودر والقرفة حتى تحصلي على قوام الكيك المطلوب.
الخطوة رقم 4
في مقلاة غير قابلة للالتصاق حضري صلصة الكراميل وذلك بتسخين السكر البني مع ملعقتين من الزبدة ثم أضيفي رشة الملح واخلطي جيداً حتى تحصلي على قوام الكراميل المطلوب.
الخطوة رقم 5
في قاع صينية الكيك صبي صلصة الكراميل، ثم صفي شرائح التفاح المقشر ثم صبي خليط الكيك.
الخطوة رقم 6
أدخلي الصينية للفرن حتى ينضج الكيك.
الخطوة رقم 7
أخرجيها لتبرد تماماً ثم اقلبي الكيك وزينيه بالجوز المجروش قبل التقديم.
وصفات أخرى قد تعجبك
أطباق مميزة مشابهة من نفس المطبخ والتصنيف
