مطبخ المصري
اطبخها خطوة بخطوة من الموبايل
حمل تطبيق عيش وملح المجاني لحفظ الوصفة في المفضلة وتحديد المكونات المتوفرة في ثلاجتك!
المقادير والمكونات
4 مكوناتاضغط على أي مكون لتحديده وتجهيزه أثناء إعداد الطبق:
خطوات التحضير والطهي
8 خطواتاتبع الخطوات التالية بالترتيب للحصول على أفضل مذاق وطعم أصيل:
الخطوة رقم 1
سخني الفرن على درجة حرارة 180 مئوية.
الخطوة رقم 2
على سطح صلب، انثري القليل من الدقيق وافردي العجينة بواسطة الشوبك حتى تصبح رقيقة السماكة.
الخطوة رقم 3
قطعي العجينة بحسب الشكل المفضل.
الخطوة رقم 4
ضعي القليل من مربى الفراولة على طرف كل قطعة عجينة ثم أغلقيها جيداً.
الخطوة رقم 5
على صينية الفرن المغلفة بورق الزبدة رصي الفطائر.
الخطوة رقم 6
اخفقي البيض والزبدة جيداً.
الخطوة رقم 7
ادهني وجه كل قطعة بخليط البيض ثم أدخلي الصينية إلى الفرن لمدة 25 دقيقة حتى تنضج.
الخطوة رقم 8
أخرجي الصينية من الفرن واتركي الفطائر حتى تبرد ثم قدميها.
وصفات أخرى قد تعجبك
أطباق مميزة مشابهة من نفس المطبخ والتصنيف
