مطبخ المصري
اطبخها خطوة بخطوة من الموبايل
حمل تطبيق عيش وملح المجاني لحفظ الوصفة في المفضلة وتحديد المكونات المتوفرة في ثلاجتك!
المقادير والمكونات
8 مكوناتاضغط على أي مكون لتحديده وتجهيزه أثناء إعداد الطبق:
خطوات التحضير والطهي
6 خطواتاتبع الخطوات التالية بالترتيب للحصول على أفضل مذاق وطعم أصيل:
الخطوة رقم 1
في وعاء كبير، اخلطي الدقيق مع النشا والبيكنج باودر، حتى تتداخل المكونات.
الخطوة رقم 2
في وعاء آخر، اخفقي الزبدة مع السكر البودرة والبيض والفانيليا بواسطة المضرب الكهربائي، حتى تتجانس المكونات مع بعضها.
الخطوة رقم 3
أضيفي خليط الدقيق إلى مزيج الزبدة والبيض، ثم اعجني المكونات جيداً حتى تحصلي على عجينة متماسكة.
الخطوة رقم 4
أدخلي العجينة إلى الثلاجة حتى ترتاح.
الخطوة رقم 5
شكلي كرات صغيرة الحجم ومتساوية من العجينة، وضعيها في ماكينة تحضير الجوزية، واخبزيها حتى تنضج وتتحمر، ثم اتركيها تبرد.
الخطوة رقم 6
احشي الجوزية بمربى الفراولة، وضعيها في طبق التقديم، ثم قدميها إلى جانب القهوة أو الشاي.
وصفات أخرى قد تعجبك
أطباق مميزة مشابهة من نفس المطبخ والتصنيف
