مطبخ المصري
اطبخها خطوة بخطوة من الموبايل
حمل تطبيق عيش وملح المجاني لحفظ الوصفة في المفضلة وتحديد المكونات المتوفرة في ثلاجتك!
المقادير والمكونات
4 مكوناتاضغط على أي مكون لتحديده وتجهيزه أثناء إعداد الطبق:
خطوات التحضير والطهي
7 خطواتاتبع الخطوات التالية بالترتيب للحصول على أفضل مذاق وطعم أصيل:
الخطوة رقم 1
حمّي الفرن على درجة حرارة 180 مئوية.
الخطوة رقم 2
قطّعي عجينة البف باستري إلى 6 قطع متساوية على شكل مستطيل، ثم إدهني الجبن الكريمي على كل قطعة بالتساوي.
الخطوة رقم 3
وزعي المربى فوق الجبن بالتساوي، ثم إطوي كل قطعة على شكل مثلث مغلق، مع الضغط على الأطراف بواسطة شوكة حتى تثبت.
الخطوة رقم 4
ضعي البف باستري المحشو في صينية فرن مبطنة بورق الزبدة.
الخطوة رقم 5
إدهني وجه البف باستري بالبيض المخفوق.
الخطوة رقم 6
أدخلي الصينية إلى الفرن لحوالي 15 دقيقة حتى تصبح ذهبية اللون.
الخطوة رقم 7
قدمي حلى البف باستري بالمربى بعد أن يبرد قليلاً.
وصفات أخرى قد تعجبك
أطباق مميزة مشابهة من نفس المطبخ والتصنيف
