مطبخ المصري
اطبخها خطوة بخطوة من الموبايل
حمل تطبيق عيش وملح المجاني لحفظ الوصفة في المفضلة وتحديد المكونات المتوفرة في ثلاجتك!
المقادير والمكونات
6 مكوناتاضغط على أي مكون لتحديده وتجهيزه أثناء إعداد الطبق:
خطوات التحضير والطهي
5 خطواتاتبع الخطوات التالية بالترتيب للحصول على أفضل مذاق وطعم أصيل:
الخطوة رقم 1
ضعي مكعبات القرع والسكر وكمية من الماء في قدر على النار حتى ينضج القرع.
الخطوة رقم 2
اخفقي القرع مع الماء والحليب في وعاء حتى ينهرس.
الخطوة رقم 3
ضعي المزيج في قدر على النار، ثم أضيفي القرفة وحركي.
الخطوة رقم 4
ذوبي النشا في القليل من الحليب، ثم أضيفيه إلى المزيج في القدر، وحركي جيداً حتى يثقل قوام المزيج.
الخطوة رقم 5
ضعي خليط القرع العسلي في طبق التقديم، وضعيه في الثلاجة حتى يبرد تماماً، ثم قدميه.
وصفات أخرى قد تعجبك
أطباق مميزة مشابهة من نفس المطبخ والتصنيف