مطبخ المصري
اطبخها خطوة بخطوة من الموبايل
حمل تطبيق عيش وملح المجاني لحفظ الوصفة في المفضلة وتحديد المكونات المتوفرة في ثلاجتك!
المقادير والمكونات
8 مكوناتاضغط على أي مكون لتحديده وتجهيزه أثناء إعداد الطبق:
خطوات التحضير والطهي
6 خطواتاتبع الخطوات التالية بالترتيب للحصول على أفضل مذاق وطعم أصيل:
الخطوة رقم 1
داخل إناء على النار يتم تسخين السمنة.
الخطوة رقم 2
زيادة قطع اللحمة إلى الإناء وتقلّب حتى تتحمر.
الخطوة رقم 3
يُضاف البصل والثوم والخل.
الخطوة رقم 4
زيادة البهارات والملح والفلفل، ويبقى الخليط على نار هادئة لمدة 60 دقيقة.
الخطوة رقم 5
إضافة ½ كوب من الماء إلى الإناء بين الحين والآخر كي لا يحترق.
الخطوة رقم 6
عند الإنتهاء يسكب في الأطباق ويتم تزيينه بالبقدونس.
وصفات أخرى قد تعجبك
أطباق مميزة مشابهة من نفس المطبخ والتصنيف
