مطبخ المصري
اطبخها خطوة بخطوة من الموبايل
حمل تطبيق عيش وملح المجاني لحفظ الوصفة في المفضلة وتحديد المكونات المتوفرة في ثلاجتك!
المقادير والمكونات
15 مكوناتاضغط على أي مكون لتحديده وتجهيزه أثناء إعداد الطبق:
خطوات التحضير والطهي
5 خطواتاتبع الخطوات التالية بالترتيب للحصول على أفضل مذاق وطعم أصيل:
الخطوة رقم 1
لتحضير عجينة التارت: نعجن الخليط، ونريح العجينة ربع ساعة في الثلاجة، ثم نخرجها، ونضعها في قوالب التارت، ونزجها في الفرن، على درجة حرارة 180 درجة، لمدة 15 دقيقة، أو حتى تشقر.
الخطوة رقم 2
طريقة تحضير الحنيني: نخلط مكونات الحشوة، التمر والخبز، والهيل والزعفران، ونطحنها بشكل متقطع في محضرة الطعام.
الخطوة رقم 3
نضيف إليها بالتناوب حليب الجمل المغلي، والزبدة.
الخطوة رقم 4
نخرج الخليط من المحضرة، ونقلبه على النار الهادئة، 10 دقائق حتى يتفكك شوي.
الخطوة رقم 5
نسكب الخليط في قوالب التارت، ونزين بجوز البقان، ونضع إلى جانبها آيس كريم حليب الجمل، وغزل البنات.
وصفات أخرى قد تعجبك
أطباق مميزة مشابهة من نفس المطبخ والتصنيف
