مطبخ المصري
اطبخها خطوة بخطوة من الموبايل
حمل تطبيق عيش وملح المجاني لحفظ الوصفة في المفضلة وتحديد المكونات المتوفرة في ثلاجتك!
المقادير والمكونات
7 مكوناتاضغط على أي مكون لتحديده وتجهيزه أثناء إعداد الطبق:
خطوات التحضير والطهي
8 خطواتاتبع الخطوات التالية بالترتيب للحصول على أفضل مذاق وطعم أصيل:
الخطوة رقم 1
في العجانة الكهربائية اخلطي السكر مع الفانيليا، والبيض، والزيت، والزبدة جيداً حتى يصبح الخليط هش وخفيف.
الخطوة رقم 2
أضيفي الدقيق والبيكنج بادور لخليط البيض، واخلطي حتى تحصلي على عجينة البسكويت المتماسكة.
الخطوة رقم 3
قسمّي العجينة لنصفين، وأضيفي الكاكاو الخام على نصف كمية العجينة، واخلطي حتى تحضري منه عجينة البسكويت بالشوكولاتة.
الخطوة رقم 4
غطي العجينة واتركيها ترتاح في الثلاجة لمدة ساعتين.
الخطوة رقم 5
حضري صينية للفرن وافردي عليها ورق الزبدة، وشكلي عجينة البسكويت بالشكل المفضل لكِ.
الخطوة رقم 6
أدخلي الصينية للفرن المحمى مسبقاً على درجة حرارة 180 مئوية، واخبزي البسكويت لمدة 10 دقائق أو حتى ينضج البسكويت.
الخطوة رقم 7
أخرجي الصينية من الفرن واتركي البسكويت يبرد كلياً.
الخطوة رقم 8
احفظي البسكويت في علبة محكمة الغلق لحين التقديم.
وصفات أخرى قد تعجبك
أطباق مميزة مشابهة من نفس المطبخ والتصنيف