مطبخ المصري
اطبخها خطوة بخطوة من الموبايل
حمل تطبيق عيش وملح المجاني لحفظ الوصفة في المفضلة وتحديد المكونات المتوفرة في ثلاجتك!
المقادير والمكونات
14 مكوناتاضغط على أي مكون لتحديده وتجهيزه أثناء إعداد الطبق:
خطوات التحضير والطهي
6 خطواتاتبع الخطوات التالية بالترتيب للحصول على أفضل مذاق وطعم أصيل:
الخطوة رقم 1
سخني الفرن على درجة حرارة 250 مئوية، ثم جهزي صينية كيك وادهنيها بالزبدة ورشة دقيق.
الخطوة رقم 2
في وعاء، اخلطي الزبدة مع السكر حتى يصبح المزيج كريمي، ثم أضيفي الزبادي، والبيض، والفانيليا، وبرش الليمون، وعصير الليمون حتى يصبح المزيج متجانساً.
الخطوة رقم 3
اخلطي الدقيق مع البيكنج صودا، وأضيفي المزيج لخليط الزبدة والسكر واخفقي على سرعة متوسطة حتى تتمازج المكونات.
الخطوة رقم 4
صبي خليط الكيك في الصينية المجهزة، وأدخليها للفرن لمدة 50 دقيقة حتى تنضج.
الخطوة رقم 5
لتحضير التغليفة: اخلطي السكر البودرة، وعصير الليمون، وخلاصة جوز الهند، والكريمة في وعاء حتى تتجانس وتصبح ناعمة.
الخطوة رقم 6
بعد أن تبرد الكيكة أضيفي التغليفة عليها ورشي جوز الهند وقدميها.
وصفات أخرى قد تعجبك
أطباق مميزة مشابهة من نفس المطبخ والتصنيف
