مطبخ المصري
اطبخها خطوة بخطوة من الموبايل
حمل تطبيق عيش وملح المجاني لحفظ الوصفة في المفضلة وتحديد المكونات المتوفرة في ثلاجتك!
المقادير والمكونات
15 مكوناتاضغط على أي مكون لتحديده وتجهيزه أثناء إعداد الطبق:
خطوات التحضير والطهي
7 خطواتاتبع الخطوات التالية بالترتيب للحصول على أفضل مذاق وطعم أصيل:
الخطوة رقم 1
حمّي الفرن على درجة حرارة 180 مئوية.
الخطوة رقم 2
اخفقي جيداً البيض مع الحليب، والفانيليا، والزيت، بواسطة المضرب الكهربائي.
الخطوة رقم 3
أضيفي السكر والشوكولاتة، وأعيدي الخفق جيداً، ثم أضيفي الدقيق المنخول، والبيكنج باودر، واخلطي المكونات جيداً حتى تمام التجانس.
الخطوة رقم 4
صبّي الخليط في صينية فرن مدهونة بالزبدة.
الخطوة رقم 5
أدخلي الصينية إلى الفرن حتى ينضج الكيك.
الخطوة رقم 6
لتحضير الكريمة: في وعاء جانبي، إمزجي جيداً البيض مع الزبدة، والقهوة سريعة الذوبان، والسكر الناعم، والفانيليا، ثم ضعي المزيج في حمام مائي حتى يتماسك قليلاً.
الخطوة رقم 7
وزعي مزيج الكريمة بالتساوي فوق الكيكة بعد أن تبرد، ثم قطّعيها وقدميها.
وصفات أخرى قد تعجبك
أطباق مميزة مشابهة من نفس المطبخ والتصنيف
