مطبخ المصري
اطبخها خطوة بخطوة من الموبايل
حمل تطبيق عيش وملح المجاني لحفظ الوصفة في المفضلة وتحديد المكونات المتوفرة في ثلاجتك!
المقادير والمكونات
6 مكوناتاضغط على أي مكون لتحديده وتجهيزه أثناء إعداد الطبق:
خطوات التحضير والطهي
6 خطواتاتبع الخطوات التالية بالترتيب للحصول على أفضل مذاق وطعم أصيل:
الخطوة رقم 1
ذوّبي الزبدة في قدر على نار هادئة، ثم أضيفي السكر والحليب، وحركي المزيج جيداً.
الخطوة رقم 2
أضيفي الفانيليا، وحركي جيداً حتى تمتزج المكونات مع بعضها.
الخطوة رقم 3
أضيفي الكاكاو، وحركي باستمرار حتى تحصلي على خليط متجانس تماماً.
الخطوة رقم 4
عند بدء ظهور فقاعات، أضيفي البسكويت، وقلبيه جيداً مع مزيج الكاكاو، ثم ارفعي القدر عن النار واتركيه جانباً حتى يبرد قليلاً.
الخطوة رقم 5
ضعي الخليط في كيس نايلون، ثم لفّيه على شكل أسطوانة، وضعيه في الفريزر لحوالي 5 ساعات.
الخطوة رقم 6
قطّعي الليزي كيك، وضعيه في طبق التقديم، ثم قدميه بارداً.
وصفات أخرى قد تعجبك
أطباق مميزة مشابهة من نفس المطبخ والتصنيف