مطبخ المصري
اطبخها خطوة بخطوة من الموبايل
حمل تطبيق عيش وملح المجاني لحفظ الوصفة في المفضلة وتحديد المكونات المتوفرة في ثلاجتك!
المقادير والمكونات
8 مكوناتاضغط على أي مكون لتحديده وتجهيزه أثناء إعداد الطبق:
خطوات التحضير والطهي
6 خطواتاتبع الخطوات التالية بالترتيب للحصول على أفضل مذاق وطعم أصيل:
الخطوة رقم 1
نخلّي الدقيق في وعاء، ثم أضيفي البيكنج باودر، والملح، وحركي المكونات جيداً.
الخطوة رقم 2
ضعي البيض والسكر في وعاء آخر، واخفقي المكونات بالخلاط حتى يذوب السكر، ثم أضيفي الزبدة واخلطي جيداً، ثم أضيفي الحليب، والفانيليا السائلة إلى الخليط مع الإستمرار بالخفق حتى تتجانس المكونات تماماً.
الخطوة رقم 3
أضيفي المكونات الجافة تدريجياً حتى تحصلي على عجينة كثيفة.
الخطوة رقم 4
ادهني قالب كيك بالقليل من الزيت ورشة دقيق، ثم ضعي العجين في القالب.
الخطوة رقم 5
حمّي الفرن على درجة حرارة 180 مئوية.
الخطوة رقم 6
أدخلي القالب إلى الفرن لحوالي 30 دقيقة حتى يصبح ذهبي اللون وينضج، ثم أخرجيه واتركيه جانباً حتى يبرد، ثم قدميه.
وصفات أخرى قد تعجبك
أطباق مميزة مشابهة من نفس المطبخ والتصنيف