مطبخ المصري
اطبخها خطوة بخطوة من الموبايل
حمل تطبيق عيش وملح المجاني لحفظ الوصفة في المفضلة وتحديد المكونات المتوفرة في ثلاجتك!
المقادير والمكونات
18 مكوناتاضغط على أي مكون لتحديده وتجهيزه أثناء إعداد الطبق:
خطوات التحضير والطهي
10 خطواتاتبع الخطوات التالية بالترتيب للحصول على أفضل مذاق وطعم أصيل:
الخطوة رقم 1
حمّي الفرن على حرارة 180 درجة مئوية.
الخطوة رقم 2
في الخلاط الكهربائي، اخفقي البيض جيداً لمدّة 5 دقائق مع رشّة ملح وفانيليا حتى ينفش.
الخطوة رقم 3
اسكبي الزيت تدريجياً ثمّ عصير البرتقال والحليب واخفقي جيداً.
الخطوة رقم 4
أضيفي الدقيق المنخول والبيكنج باودر واخلطي حتى تتجانس المكونات، ثم أضيفي مكسرات الجوز المفروم خشن أو ما ترغبين به.
الخطوة رقم 5
جهّزي صينية فرن وادهنيها بالزبدة ورشّيها بالدقيق.
الخطوة رقم 6
اسكبي خليط الكيك في الصينية وأدخليها إلى الفرن حوالي 45 دقيقة أو حتى ينضج الكيك.
الخطوة رقم 7
لتحضير الصلصة: في قدر، ضعي الماء وعصير البرتقال والنشاء والسكر على نار هادئة.
الخطوة رقم 8
اخلطي حتى تتجانس المكونات وتكثف الصلصة.
الخطوة رقم 9
اسكبي الصلصة على الكيكة.
الخطوة رقم 10
زيّني بشرائح البرتقال.
وصفات أخرى قد تعجبك
أطباق مميزة مشابهة من نفس المطبخ والتصنيف
