مطبخ المصري
اطبخها خطوة بخطوة من الموبايل
حمل تطبيق عيش وملح المجاني لحفظ الوصفة في المفضلة وتحديد المكونات المتوفرة في ثلاجتك!
المقادير والمكونات
7 مكوناتاضغط على أي مكون لتحديده وتجهيزه أثناء إعداد الطبق:
خطوات التحضير والطهي
14 خطواتاتبع الخطوات التالية بالترتيب للحصول على أفضل مذاق وطعم أصيل:
الخطوة رقم 1
في محضرة الطعام، اخلطي كل المكونات السابقة ما عدا الزبدة والماء.
الخطوة رقم 2
إبدأي بإضافة الماء بالتدريج حتى تتشكل العجينة.
الخطوة رقم 3
قطعي العجينة لـ 10 قطع متساوية في الحجم، وادهني كل قطعة بالزبدة.
الخطوة رقم 4
افردي كل قطعة باستخدام الشوبك حتى تصبح رقيقة ثم ضعيهم فوق بعض.
الخطوة رقم 5
غلفيها بورق بلاستيك واحفظيها في الثلاجة لمدة 30 دقيقة.
الخطوة رقم 6
إبدأي بفرد العجينة باستخدام الشوبك حتى تصبح بالسُمك المطلوب وقسميها لـ 10 مثلثات.
الخطوة رقم 7
احشي الكرواسون بالجبن أو قطع الشوكولاتة الداكنة بحسب الرغبة.
الخطوة رقم 8
لفي العجينة على شكل رول الكرواسون.
الخطوة رقم 9
كرري الخطوة السابقة حتى إنتهاء الكمية.
الخطوة رقم 10
اخفقي بيضة بملعقة صغيرة من الفانيليا والزبدة.
الخطوة رقم 11
ادهني وجه الكرواسون بخليط البيض.
الخطوة رقم 12
حمّي الفرن على درجة حرارة 350 فهرنهايت.
الخطوة رقم 13
اخبزي الكرواسون لمدة 20 دقيقة أو حتى يحمر الوجه.
الخطوة رقم 14
قدمي الكرواسون دافئاً.
وصفات أخرى قد تعجبك
أطباق مميزة مشابهة من نفس المطبخ والتصنيف
