مطبخ المصري
اطبخها خطوة بخطوة من الموبايل
حمل تطبيق عيش وملح المجاني لحفظ الوصفة في المفضلة وتحديد المكونات المتوفرة في ثلاجتك!
المقادير والمكونات
6 مكوناتاضغط على أي مكون لتحديده وتجهيزه أثناء إعداد الطبق:
خطوات التحضير والطهي
6 خطواتاتبع الخطوات التالية بالترتيب للحصول على أفضل مذاق وطعم أصيل:
الخطوة رقم 1
في وعاء، اخلطي كوبين من الحليب ونشاء الذرة حتى يذوب هذا الأخير.
الخطوة رقم 2
في قدر على حرارة متوسطة، ضعي الكمية المتبقية من الحليب.
الخطوة رقم 3
حركي باستمرار، وأضيفي ماء الزهر ثمّ السكر مع الاستمرار بتحريك المزيج حتى يتجانس ويذوب السكر.
الخطوة رقم 4
أضيفي مزيج الحليب والنشاء ثم خففي الحرارة واغلي المزيج لمدة 4 دقائق حتى يكثف القوام.
الخطوة رقم 5
وزّعي السحلب في أكواب التقديم وزيني الوجه بالقرفة المطحونة والمكسرات المشكلة.
الخطوة رقم 6
قدمي السحلب ساخناً.
وصفات أخرى قد تعجبك
أطباق مميزة مشابهة من نفس المطبخ والتصنيف
