مطبخ المصري
اطبخها خطوة بخطوة من الموبايل
حمل تطبيق عيش وملح المجاني لحفظ الوصفة في المفضلة وتحديد المكونات المتوفرة في ثلاجتك!
المقادير والمكونات
9 مكوناتاضغط على أي مكون لتحديده وتجهيزه أثناء إعداد الطبق:
خطوات التحضير والطهي
6 خطواتاتبع الخطوات التالية بالترتيب للحصول على أفضل مذاق وطعم أصيل:
الخطوة رقم 1
في قدر عميق اخلطي الكراوية بالماء، ثم أضيفي السكر، والأرز، واليانسون، والقرفة مع التحريك المستمر حتى تغلي المكونات.
الخطوة رقم 2
نترك المزيج يغلي على النار لمدة تتراوح ما بين 20-30 دقيقة حتى يتحول لون المزيج للون البني.
الخطوة رقم 3
استمري بالتقليب حتى يتحول مزيج الكراوية لمزيج يشبه كثافة مزيج المهلبية.
الخطوة رقم 4
حضري أطباق زجاجية خاصة للتقديم.
الخطوة رقم 5
وزعي مزيج الكراوية بالأطباق وزيني بجوز الهند، والفستق الحلبي، واللوز، أو بحسب أنواع المكسرات المتوفرة لديكِ
الخطوة رقم 6
تُقدم الكراوية إما باردة أو ساخنة بحسب الرغبة.
وصفات أخرى قد تعجبك
أطباق مميزة مشابهة من نفس المطبخ والتصنيف