مطبخ المصري
اطبخها خطوة بخطوة من الموبايل
حمل تطبيق عيش وملح المجاني لحفظ الوصفة في المفضلة وتحديد المكونات المتوفرة في ثلاجتك!
المقادير والمكونات
5 مكوناتاضغط على أي مكون لتحديده وتجهيزه أثناء إعداد الطبق:
خطوات التحضير والطهي
4 خطواتاتبع الخطوات التالية بالترتيب للحصول على أفضل مذاق وطعم أصيل:
الخطوة رقم 1
ضعي الدقيق، والملح، والسكر في وعاء عميق، ثم صبّي الماء تدريجياً مع الخلط جيداً حتى تحصلي على عجينة ناعمة القوام.
الخطوة رقم 2
ادهني مقلاة غير لاصقة بالقليل من الزيت وضعيها على نار هادئة.
الخطوة رقم 3
صبّي مقدار مغرفة من عجينة الكريب في المقلاة ووزعيها بشكل دائري، واتركيها حتى تظهر فقاعات على وجه العجينة، ثم اقلبيها إلى الجهة الثانية حتى تنضج وتتحمر.
الخطوة رقم 4
كرري الخطوة السابقة مع باقي مزيج العجينة حتى نفاذ الكمية.
وصفات أخرى قد تعجبك
أطباق مميزة مشابهة من نفس المطبخ والتصنيف
