مطبخ المصري
اطبخها خطوة بخطوة من الموبايل
حمل تطبيق عيش وملح المجاني لحفظ الوصفة في المفضلة وتحديد المكونات المتوفرة في ثلاجتك!
المقادير والمكونات
9 مكوناتاضغط على أي مكون لتحديده وتجهيزه أثناء إعداد الطبق:
خطوات التحضير والطهي
8 خطواتاتبع الخطوات التالية بالترتيب للحصول على أفضل مذاق وطعم أصيل:
الخطوة رقم 1
على نار متوسطة في مقلاة واسعة، حمصي الحليب البودرة مع الاستمرار في التقليب حتى يصبح ذهبي اللون.
الخطوة رقم 2
في الخلاط الكهربائي اخفقي البيض والزيت والفانيليا جيداً.
الخطوة رقم 3
أضيفي السكر، والدقيق، والبيكنج باودر، واخلطي مرة أخرى.
الخطوة رقم 4
أضيفي الحليب البودرة للخليط السابق وقلبي.
الخطوة رقم 5
صبي الخليط في صينية الفرن واخبزيه حتى ينضج.
الخطوة رقم 6
لتحضير صوص التوفي: ضعي السكر الأبيض على نار هادئة حتى يصبح ذهبي اللون، ثم أضيفي القشطة.
الخطوة رقم 7
أخرجي الصينية من الفرن، واتركيها حتى تبرد، ثم زيني بصوص التوفي.
الخطوة رقم 8
قطعي حلى التوفي لمكعبات صغيرة، وقدميه في قوالب الكب كيك لضيافة مميزة.
وصفات أخرى قد تعجبك
أطباق مميزة مشابهة من نفس المطبخ والتصنيف
