مطبخ المصري
اطبخها خطوة بخطوة من الموبايل
حمل تطبيق عيش وملح المجاني لحفظ الوصفة في المفضلة وتحديد المكونات المتوفرة في ثلاجتك!
المقادير والمكونات
8 مكوناتاضغط على أي مكون لتحديده وتجهيزه أثناء إعداد الطبق:
خطوات التحضير والطهي
9 خطواتاتبع الخطوات التالية بالترتيب للحصول على أفضل مذاق وطعم أصيل:
الخطوة رقم 1
ضعي البيض، والفانيليا، والملح، والسكر، والزيت النباتي في وعاء عميق.
الخطوة رقم 2
اخلطي المكونات حتى تتجانس مع بعضها، ثم أضيفي الدقيق، والبيكنج باودر، واعجني الخليط جيداً حتى تحصلي على عجينة متماسكة وطرية.
الخطوة رقم 3
قسّمي العجينة إلى كرات صغيرة ومتساوية الحجم.
الخطوة رقم 4
بطّني صينية خبز بورق الزبدة، ثم ضعي بها كرات العجينة.
الخطوة رقم 5
اصنعي دائرة في منتصف كل كرة من كرات العجينة باستخدام الإصبع.
الخطوة رقم 6
وزعي مربى الفراولة بداخل الدوائر.
الخطوة رقم 7
حمّي الفرن على درجة حرارة 180 مئوية.
الخطوة رقم 8
أدخلي الصينية إلى الفرن لمدّة 15 دقيقة حتى تصبح العجينة ذهبية اللون قليلاً وينضج البسكويت.
الخطوة رقم 9
ضعي البسكويت في طبق التقديم، وقدميه بارداً بدرجة حرارة الغرفة.
وصفات أخرى قد تعجبك
أطباق مميزة مشابهة من نفس المطبخ والتصنيف
