مطبخ المصري
اطبخها خطوة بخطوة من الموبايل
حمل تطبيق عيش وملح المجاني لحفظ الوصفة في المفضلة وتحديد المكونات المتوفرة في ثلاجتك!
المقادير والمكونات
8 مكوناتاضغط على أي مكون لتحديده وتجهيزه أثناء إعداد الطبق:
خطوات التحضير والطهي
8 خطواتاتبع الخطوات التالية بالترتيب للحصول على أفضل مذاق وطعم أصيل:
الخطوة رقم 1
في محضرة الطعام اخلطي السميد، والدقيق، والملح.
الخطوة رقم 2
ذوبي السكر والخميرة في الماء وأضيفيهم على خليط الدقيق.
الخطوة رقم 3
أضيفي الزبدة وماء الورد واستمري في التقليب حتى تحصلي على عجينة متماسكة.
الخطوة رقم 4
غطي العجينة واتركيها ترتاح قليلأ.
الخطوة رقم 5
شكلي العجينة على هيئة كرات صغيرة وإبدأي حشوها بالجوز أو الفستق بحسب رغبتك.
الخطوة رقم 6
شكّلي المعمول في القوالب المخصصة لها.
الخطوة رقم 7
سخني الفرن على درجة حرارة 180 درجة مئوية.
الخطوة رقم 8
صفي المعمول في صينية فرن مجهزة بورق الزبدة واخبزيه لمدة 20 دقيقة حتى يصبح لونه ذهبي
وصفات أخرى قد تعجبك
أطباق مميزة مشابهة من نفس المطبخ والتصنيف