مطبخ المصري
اطبخها خطوة بخطوة من الموبايل
حمل تطبيق عيش وملح المجاني لحفظ الوصفة في المفضلة وتحديد المكونات المتوفرة في ثلاجتك!
المقادير والمكونات
8 مكوناتاضغط على أي مكون لتحديده وتجهيزه أثناء إعداد الطبق:
خطوات التحضير والطهي
7 خطواتاتبع الخطوات التالية بالترتيب للحصول على أفضل مذاق وطعم أصيل:
الخطوة رقم 1
سخني الفرن على درجة حرارة 220 مئوية.
الخطوة رقم 2
في وعاء عميق، اخفقي الجبن الكريمي لمدة 10 دقائق أو حتى يتضاعف حجمه، ثم أضيفي كريمة الخفق، واستمري في الخفق لمدة 5 دقائق إضافية.
الخطوة رقم 3
بعد ذلك، أضيفي البيض واحدة تلو الأخرى مع الخفق بعد كل إضافة، ثم أضيفي الدقيق الأبيض واستمري في الخفق.
الخطوة رقم 4
في قالب مخصص للتشيز كيك، ادهني حواف القالب والقاع بالقليل من الزبدة.
الخطوة رقم 5
اسكبي خليط كيك سان سباستيان في القالب.
الخطوة رقم 6
أدخلي القالب إلى الفرن المسخن مسبقاً لمدة حوالي 50 دقيقة.
الخطوة رقم 7
اتركي الكيك يبرد تماماً، ثم زيني بحبات الفراولة الطازجة، أو التوت الطازج، والشوكولاتة الذائبة.
وصفات أخرى قد تعجبك
أطباق مميزة مشابهة من نفس المطبخ والتصنيف