مطبخ صحي
اطبخها خطوة بخطوة من الموبايل
حمل تطبيق عيش وملح المجاني لحفظ الوصفة في المفضلة وتحديد المكونات المتوفرة في ثلاجتك!
المقادير والمكونات
6 مكوناتاضغط على أي مكون لتحديده وتجهيزه أثناء إعداد الطبق:
خطوات التحضير والطهي
8 خطواتاتبع الخطوات التالية بالترتيب للحصول على أفضل مذاق وطعم أصيل:
الخطوة رقم 1
في قدر على حرارة متوسطة، سخني الحليب وأضيفي السكر.
الخطوة رقم 2
قلّبي المزيج حتى يذوب السكر.
الخطوة رقم 3
زيدي السحلب تدريجياً مع التحريك المستمر.
الخطوة رقم 4
اتركي القدر على النار مع التحريك من وقت إلى آخر.
الخطوة رقم 5
عندما يغلي المزيج، اتركيه على النار لدقيقتين حتى يكثف.
الخطوة رقم 6
أطفئي النار، وزيدي جوز الهند والقرفة البودرة، وحرّكي المزيج حتى تتداخل المكونات.
الخطوة رقم 7
اسكبي مزيج السحلب في كاسات التقديم.
الخطوة رقم 8
ضعي عوداً من القرفة في كل كوب وقدمي السحلب ساخناً أو دافئاً بحسب الرغبة
وصفات أخرى قد تعجبك
أطباق مميزة مشابهة من نفس المطبخ والتصنيف