مطبخ المصري
اطبخها خطوة بخطوة من الموبايل
حمل تطبيق عيش وملح المجاني لحفظ الوصفة في المفضلة وتحديد المكونات المتوفرة في ثلاجتك!
المقادير والمكونات
6 مكوناتاضغط على أي مكون لتحديده وتجهيزه أثناء إعداد الطبق:
خطوات التحضير والطهي
4 خطواتاتبع الخطوات التالية بالترتيب للحصول على أفضل مذاق وطعم أصيل:
الخطوة رقم 1
قطّعي الثوم والبطاطس، وضعيهما في وعاء الخلاط الكهربائي، ثم أضيفي الزيت واخلطي المكونات لحوالي 3 دقائق حتى تمتزج مع بعضها.
الخطوة رقم 2
أضيفي الملح والزبادي، وأعيدي الخلط مرة أخرى على سرعة عالية لمدة دقيقة، ثم خففي السرعة وأضيفي عصير الليمون.
الخطوة رقم 3
إذا لاحظتِ أن المزيج خفيف أضيفي ملعقة من الماء.
الخطوة رقم 4
ضعي كريم الثوم في طبق مناسب، وقدميه.
وصفات أخرى قد تعجبك
أطباق مميزة مشابهة من نفس المطبخ والتصنيف