مطبخ المصري
اطبخها خطوة بخطوة من الموبايل
حمل تطبيق عيش وملح المجاني لحفظ الوصفة في المفضلة وتحديد المكونات المتوفرة في ثلاجتك!
المقادير والمكونات
11 مكوناتاضغط على أي مكون لتحديده وتجهيزه أثناء إعداد الطبق:
خطوات التحضير والطهي
7 خطواتاتبع الخطوات التالية بالترتيب للحصول على أفضل مذاق وطعم أصيل:
الخطوة رقم 1
في مقلاة، نضع ملعقة السمن ونضيف البصل والثوم ونشوحهم قليلاً.
الخطوة رقم 2
نضيف البطاطس المسلوقة والمقطعة إلى مكعبات ونضيف البازيلاء ونقلب.
الخطوة رقم 3
نضيف الماء، والتوابل، والبهارات، والملح.
الخطوة رقم 4
نغطي الخليط ونتركه قليلاً حتى يتسبك.
الخطوة رقم 5
نضيف الجزر المبشور ونترك المزيج على النار حتى يتجانس، ونتركه حتى يبرد تماماً.
الخطوة رقم 6
نحشي السمبوسة بالحشوة ونلفها بالشكل الهرمي أو بحسب الرغبة.
الخطوة رقم 7
بإمكانك حشو السمبوسة بحشوة الخضار أو اللحم المفروم أو الجبن بحسب الرغبة.
وصفات أخرى قد تعجبك
أطباق مميزة مشابهة من نفس المطبخ والتصنيف
