مطبخ المصري
اطبخها خطوة بخطوة من الموبايل
حمل تطبيق عيش وملح المجاني لحفظ الوصفة في المفضلة وتحديد المكونات المتوفرة في ثلاجتك!
المقادير والمكونات
14 مكوناتاضغط على أي مكون لتحديده وتجهيزه أثناء إعداد الطبق:
خطوات التحضير والطهي
5 خطواتاتبع الخطوات التالية بالترتيب للحصول على أفضل مذاق وطعم أصيل:
الخطوة رقم 1
في العجانة الكهربائية، ضعي الدقيق، والخميرة، والسكر، والبيكنج باودر، والملح، والسمسم، والشمر، واليانسون، والسمنة، والزيت، واللبن، واعجني الخليط لعدة دقائق حتى الحصول على قوام العجين المناسب.
الخطوة رقم 2
اتركي العجين حتى يرتاح، ثم افرديه وقطعيه لقطع متساوية الحجم.
الخطوة رقم 3
ضعي قطع القراقيش في صينية خبز مبطنة بورق الزبدة.
الخطوة رقم 4
أدخلي الصينية للفرن المحمى مسبقاً على درجة حرارة 180 مئوية، ولمدة تتراوح ما بين 10-15 دقيقة.
الخطوة رقم 5
أخرجي الصينية من الفرن، واتركي القراقيش حتى تبرد كلياً ثم تُقدم.
وصفات أخرى قد تعجبك
أطباق مميزة مشابهة من نفس المطبخ والتصنيف
