مطبخ صحي
اطبخها خطوة بخطوة من الموبايل
حمل تطبيق عيش وملح المجاني لحفظ الوصفة في المفضلة وتحديد المكونات المتوفرة في ثلاجتك!
المقادير والمكونات
8 مكوناتاضغط على أي مكون لتحديده وتجهيزه أثناء إعداد الطبق:
خطوات التحضير والطهي
4 خطواتاتبع الخطوات التالية بالترتيب للحصول على أفضل مذاق وطعم أصيل:
الخطوة رقم 1
في قدر على النار، حمّري البصل بدون إضافة دهون.
الخطوة رقم 2
أضيفي البصل الأخضر، والجزر، والملفوف، والفلفل الأخضر، ثم قلّبي المكونات حتى تذبل.
الخطوة رقم 3
أضيفي الكرفس والطماطم، وقلّبي لعدة دقائق، ثم صبّي المرق، واتركي الشوربة على النار حتى تمام النضج.
الخطوة رقم 4
اسكبي شوربة الملفوف في طبق التقديم، وقدميها ساخنة.
وصفات أخرى قد تعجبك
أطباق مميزة مشابهة من نفس المطبخ والتصنيف
