مطبخ صحي
اطبخها خطوة بخطوة من الموبايل
حمل تطبيق عيش وملح المجاني لحفظ الوصفة في المفضلة وتحديد المكونات المتوفرة في ثلاجتك!
المقادير والمكونات
8 مكوناتاضغط على أي مكون لتحديده وتجهيزه أثناء إعداد الطبق:
خطوات التحضير والطهي
7 خطواتاتبع الخطوات التالية بالترتيب للحصول على أفضل مذاق وطعم أصيل:
الخطوة رقم 1
ذوّبي الفركتوز في كوب من الماء.
الخطوة رقم 2
أضيفي عصير الليمون الحامض وماء الزهر، وحركي المزيج جيداً.
الخطوة رقم 3
رشّي قدراً برذاذ الزيت، وقلّبي فيه جوز الهند المبروش على نار متوسطة حتى يتغيّر لونه، ثم أضيفي مزيج الفركتوز، وقلّبي مرة أخرى.
الخطوة رقم 4
ذوّبي النشا في كوب من الماء البارد، وأضيفيه فوق الفستق الحلبي المجروش، وقلّبي جيداً.
الخطوة رقم 5
أضيفي مزيج الفستق الحلبي فوق خليط جوز الهند، وقلّبي على نار هادئة حتى يشتد قوام المزيج.
الخطوة رقم 6
مدّي الحلى في صينية متوسّطة الحجم، واتركيها جانباً حتى تبرد بدرجة حرارة الغرفة.
الخطوة رقم 7
قطّعي مفروكة جوز الهند إلى قطع متساوية، وقدميها.
وصفات أخرى قد تعجبك
أطباق مميزة مشابهة من نفس المطبخ والتصنيف
