مطبخ صحي
اطبخها خطوة بخطوة من الموبايل
حمل تطبيق عيش وملح المجاني لحفظ الوصفة في المفضلة وتحديد المكونات المتوفرة في ثلاجتك!
المقادير والمكونات
9 مكوناتاضغط على أي مكون لتحديده وتجهيزه أثناء إعداد الطبق:
خطوات التحضير والطهي
7 خطواتاتبع الخطوات التالية بالترتيب للحصول على أفضل مذاق وطعم أصيل:
الخطوة رقم 1
في وعاء عميق، اخلطي التونة بعد تصفيتها جيداً من الزيت مع الخضار المقطعة والمايونيز.
الخطوة رقم 2
تبلي التونة والخضار بالملح، والكمون، وعصير الليمون.
الخطوة رقم 3
اغسلي الكوسا جيداً وقُصي الرؤوس والأطراف.
الخطوة رقم 4
شقّي الكوسا إلى نصفين بالعرض وفرّغيها من اللّب.
الخطوة رقم 5
اسلقي الكوسا في ماء مغلي لمدة 5 دقائق.
الخطوة رقم 6
صفّي الكوسا من الماء جيداً، واتركيها تبرد قليلاً، ثم احشي الكوسا بحشوة التونة المحضرة سابقاً.
الخطوة رقم 7
قدمي قوارب الكوسا بحشوة التونة باردة.
وصفات أخرى قد تعجبك
أطباق مميزة مشابهة من نفس المطبخ والتصنيف
