مطبخ صحي
اطبخها خطوة بخطوة من الموبايل
حمل تطبيق عيش وملح المجاني لحفظ الوصفة في المفضلة وتحديد المكونات المتوفرة في ثلاجتك!
المقادير والمكونات
12 مكوناتاضغط على أي مكون لتحديده وتجهيزه أثناء إعداد الطبق:
خطوات التحضير والطهي
6 خطواتاتبع الخطوات التالية بالترتيب للحصول على أفضل مذاق وطعم أصيل:
الخطوة رقم 1
لتحضير العجينة: في وعاء، اخلطي دقيق الشوفان مع الدقيق الأبيض، والملح، والسكر، والخميرة، ثم صبّي الماء الدافئ مع العجن جيداً، حتى تحصلي على عجينة طرية ومتماسكة ولا تلتصق باليد.
الخطوة رقم 2
غطّي العجينة واتركيها في مكان دافئ لحوالي 30 دقيقة حتى ترتاح وتختمر.
الخطوة رقم 3
افردي العجينة بواسطة النشابة على سطح صلب، ثم ضعيها في صينية خبز.
الخطوة رقم 4
وزعي شرائح الدجاج المشوي على العجينة، ثم شرائح الفلفل والزيتون، ثم انثري جبن الموزاريلا على الوجه.
الخطوة رقم 5
حمّي الفرن على درجة حرارة 180 مئوية.
الخطوة رقم 6
أدخلي الصينية إلى الفرن لحوالي 20 دقيقة حتى تمام نضج البيتزا، ثم قدميها ساخنة.
وصفات أخرى قد تعجبك
أطباق مميزة مشابهة من نفس المطبخ والتصنيف