مطبخ صحي
اطبخها خطوة بخطوة من الموبايل
حمل تطبيق عيش وملح المجاني لحفظ الوصفة في المفضلة وتحديد المكونات المتوفرة في ثلاجتك!
المقادير والمكونات
11 مكوناتاضغط على أي مكون لتحديده وتجهيزه أثناء إعداد الطبق:
خطوات التحضير والطهي
11 خطواتاتبع الخطوات التالية بالترتيب للحصول على أفضل مذاق وطعم أصيل:
الخطوة رقم 1
حمّي الفرن على درجة حرارة 180 مئوية.
الخطوة رقم 2
اخفقي البيض مع السكر في وعاء عميق بواسطة المضرب الكهربائي، حتى يتجانس المزيج.
الخطوة رقم 3
في وعاء آخر، اخفقي اللبن الزبادي مع الزيت جيداً.
الخطوة رقم 4
أضيفي مزيج الزبادي فوق مزيج البيض، واخفقي جيداً حتى تتجانس المكونات.
الخطوة رقم 5
أضيفي الموز وقشر الليمون، وأعيدي الخفق جيداً.
الخطوة رقم 6
أضيفي البيكنج باودر، والقرفة، ودقيق الأرز، ثم اخلطي المكونات حتى تتجانس مع بعضها البعض.
الخطوة رقم 7
أضيفي اللوز والزبيب، وقلّبي الخليط جيداً حتى تختلط جميع المكونات.
الخطوة رقم 8
صُبّي خليط الكيك في صينية فرن مبطنة بورق زبدة.
الخطوة رقم 9
أدخلي الصينية إلى الفرن لحوالي 40 دقيقة، حتى تمام نضج الكيك.
الخطوة رقم 10
أخرجي الصينية من الفرن، ثم اتركي الكيك جانباً حتى يبرد بدرجة حرارة الغرفة.
الخطوة رقم 11
اقلبي الكيك في طبق التقديم، وقطعيه وقدّميه.
وصفات أخرى قد تعجبك
أطباق مميزة مشابهة من نفس المطبخ والتصنيف