مطبخ صحي
اطبخها خطوة بخطوة من الموبايل
حمل تطبيق عيش وملح المجاني لحفظ الوصفة في المفضلة وتحديد المكونات المتوفرة في ثلاجتك!
المقادير والمكونات
11 مكوناتاضغط على أي مكون لتحديده وتجهيزه أثناء إعداد الطبق:
خطوات التحضير والطهي
6 خطواتاتبع الخطوات التالية بالترتيب للحصول على أفضل مذاق وطعم أصيل:
الخطوة رقم 1
سخني زيت الزيتون في مقلاة على نار متوسطة، ثم أضيفي البصل وشوحيه حتى يذبل.
الخطوة رقم 2
أضيفي الثوم، وقلبي حتى تفوح رائحته، ثم أضيفي الدجاج المفروم وقلبي حتى ينضج ويجف مائه.
الخطوة رقم 3
نكّهي الخليط بالفلفل الأسود، ثم أضيفي صوص الصويا، وزيت السمسم، والزنجبيل، والذرة.
الخطوة رقم 4
قلبي المكونات لحوالي 5 دقائق حتى تمام النضج، ثم ارفعي المقلاة عن النار.
الخطوة رقم 5
افردي أوراق الخس على سطح العمل، ثم ضعي مقدار 2 ملعقة كبيرة من حشوة الدجاج في كل ورقة خس، ولفّيها، ثم ضعيها في طبق التقديم.
الخطوة رقم 6
زيني وجه اللفافات بالبصل الأخضر المفروم، ثم قدميها.
وصفات أخرى قد تعجبك
أطباق مميزة مشابهة من نفس المطبخ والتصنيف
