مطبخ صحي
اطبخها خطوة بخطوة من الموبايل
حمل تطبيق عيش وملح المجاني لحفظ الوصفة في المفضلة وتحديد المكونات المتوفرة في ثلاجتك!
المقادير والمكونات
14 مكوناتاضغط على أي مكون لتحديده وتجهيزه أثناء إعداد الطبق:
خطوات التحضير والطهي
6 خطواتاتبع الخطوات التالية بالترتيب للحصول على أفضل مذاق وطعم أصيل:
الخطوة رقم 1
سخني الزيت في مقلاة واسعة على النار، وأضيفي البصل والثوم وقلبي لمدة دقيقتين حتى يصبح البصل شفافاً.
الخطوة رقم 2
أضيفي اللحم المفروم وقلبي لحوالي خمس دقائق حتى يصبح اللحم بني اللون.
الخطوة رقم 3
أضيفي الكزبرة المطحونة وبودرة التشيلي والكمون والملح والفلفل الأسود وقلبي.
الخطوة رقم 4
أضيفي الطماطم المفرومة ومعجون الطماطم وحركي وخففي النار واتركي المزيج لمدة 15 دقيقة.
الخطوة رقم 5
أضيفي الفلفل المفروم والفطر والفاصوليا وحركي المزيج.
الخطوة رقم 6
اتركي المزيج على النار لمدة 10-15دقيقة حتى يتسبك ويتجانس، ثم قدميه ساخناً.
وصفات أخرى قد تعجبك
أطباق مميزة مشابهة من نفس المطبخ والتصنيف
