مطبخ صحي
اطبخها خطوة بخطوة من الموبايل
حمل تطبيق عيش وملح المجاني لحفظ الوصفة في المفضلة وتحديد المكونات المتوفرة في ثلاجتك!
المقادير والمكونات
5 مكوناتاضغط على أي مكون لتحديده وتجهيزه أثناء إعداد الطبق:
خطوات التحضير والطهي
8 خطواتاتبع الخطوات التالية بالترتيب للحصول على أفضل مذاق وطعم أصيل:
الخطوة رقم 1
سخني الفرن إلى 375 درجة فهرنهايت، وبطني صينية فرن مسطحة بورق الخبز.
الخطوة رقم 2
ضعي اللوز المطحون، وجبن البارميزان، والبيضة في وعاء محضرة الطعام وتبلي بالملح والفلفل الأسود.
الخطوة رقم 3
امزجي المكونات على سرعة متوسطة حتى تمتزج تماماً، لتشكل عجينة سميكة ولزجة.
الخطوة رقم 4
أخرجي العجينة من محضرة الطعام، وانقلها إلى صينية الخبز، وغلّفي العجينة في صينية الخبز ثم ضعيها في الثلاجة لمدة 5 دقائق.
الخطوة رقم 5
افتحي العجينة المبردة على صينية الخبز، واضغط على العجينة أو لُفها بشكل مسطح، بحيث تكون رقيقة ومتساوية قدر الإمكان دون تمزيقها.
الخطوة رقم 6
باستخدام سكين أو قطاعة بسكويت، قومي بتقطيع أشكال البسكويت بحسب الرغبة، مما سيجعل من السهل فصلها بمجرد خبزها.
الخطوة رقم 7
أدخلي الصينية إلى الفرن لتخبز لمدة 15-18 دقيقة حتى تصبح مقرمشة وذهبية اللون.
الخطوة رقم 8
بمجرد أن يبرد الكراكر بدرجة كافية للتعامل معه، قومي بتكسيره، واتركيه ليبرد تماماً قبل التقديم.
وصفات أخرى قد تعجبك
أطباق مميزة مشابهة من نفس المطبخ والتصنيف
