مطبخ صحي
اطبخها خطوة بخطوة من الموبايل
حمل تطبيق عيش وملح المجاني لحفظ الوصفة في المفضلة وتحديد المكونات المتوفرة في ثلاجتك!
المقادير والمكونات
10 مكوناتاضغط على أي مكون لتحديده وتجهيزه أثناء إعداد الطبق:
خطوات التحضير والطهي
5 خطواتاتبع الخطوات التالية بالترتيب للحصول على أفضل مذاق وطعم أصيل:
الخطوة رقم 1
سخني الزيت في قدر غير لاصق على نار متوسطة.
الخطوة رقم 2
أضيفي البصل وقلبي لمدة 5 دقائق حتى يذبل، ثم أضيفي الفلفل المفروم.
الخطوة رقم 3
أضيفي الكزبرة، والفاصولياء، والبابريكا، والكمون، والملح، وحركي المكونات حتى تذبل.
الخطوة رقم 4
أضيفي الأرز والماء الساخن، واتركي المزيج يغلي على النار، ثم خففي النار وغطي القدر واتركيه لمدة 25 دقيقة حتى ينضج الأرز.
الخطوة رقم 5
قدميه ساخناً إلى جانب الدجاج أو اللحم المشوي.
وصفات أخرى قد تعجبك
أطباق مميزة مشابهة من نفس المطبخ والتصنيف