مطبخ صحي
اطبخها خطوة بخطوة من الموبايل
حمل تطبيق عيش وملح المجاني لحفظ الوصفة في المفضلة وتحديد المكونات المتوفرة في ثلاجتك!
المقادير والمكونات
9 مكوناتاضغط على أي مكون لتحديده وتجهيزه أثناء إعداد الطبق:
خطوات التحضير والطهي
4 خطواتاتبع الخطوات التالية بالترتيب للحصول على أفضل مذاق وطعم أصيل:
الخطوة رقم 1
سخني زيت الزيتون في قدر على النار، ثم أضيفي البصل والثوم وقلبي حتى تذبل المكونات.
الخطوة رقم 2
أضيفي الكوسا، والجزر، والبطاطس، وقلبي المكونات قليلاً، ثم نكّهي بالملح والفلفل الأسود.
الخطوة رقم 3
أضيفي مرق الخضار، واتركي الخليط حتى يغلي على نار عالية، ثم خففي النار واتركي القدر حتى تمام نضج الشوربة.
الخطوة رقم 4
اسكبي شوربة الجزر والكوسا في أطباق التقديم، وقدميها ساخنة.
وصفات أخرى قد تعجبك
أطباق مميزة مشابهة من نفس المطبخ والتصنيف
