مطبخ صحي
اطبخها خطوة بخطوة من الموبايل
حمل تطبيق عيش وملح المجاني لحفظ الوصفة في المفضلة وتحديد المكونات المتوفرة في ثلاجتك!
المقادير والمكونات
8 مكوناتاضغط على أي مكون لتحديده وتجهيزه أثناء إعداد الطبق:
خطوات التحضير والطهي
8 خطواتاتبع الخطوات التالية بالترتيب للحصول على أفضل مذاق وطعم أصيل:
الخطوة رقم 1
ضعي الجبنة، والسكر، والزبدة في وعاء للخلط، واخلطي المكونات جيداً باستخدام ملعقة.
الخطوة رقم 2
اخلطي عصير الليمون مع القشرة، وأضيفي المزيج لخليط الجبنة مع التقليب.
الخطوة رقم 3
أضيفي البيضة واخلطي جيداً حتى تتجانس المكونات للقوام الكريمي، ثم أضيفي البيكنج باودر واخلطي.
الخطوة رقم 4
أضيفي كمية دقيق اللوز بالتدريج مع الخلط بعد كل إضافة حتى تتشكل عجينة متماسكة القوام.
الخطوة رقم 5
جهزي صينية فرن مفرودة بورق زبدة.
الخطوة رقم 6
استخدمي ملعقة تقطيع الكوكيز، وقطعي العجينة باستخدامها وضعيها في الصينية بشكل متباعد.
الخطوة رقم 7
أدخلي الصينية للفرن المحمى مسبقاً على درجة حرارة 180 مئوية، لمدة تتراوح ما بين10-15 دقيقة حتى تتحمر وتنضج حبات الكوكيز.
الخطوة رقم 8
أخرجي الصينية من الفرن واتركيه يبرد تماماً ثم قدميه.
وصفات أخرى قد تعجبك
أطباق مميزة مشابهة من نفس المطبخ والتصنيف